Dr. Julio César Díaz
Curriculum Vitae
Sobre el Dr. Julio César Díaz
Nombre y Apellido: Julio Cesar Díaz
Título: Médico Cirujano, Universidad Nacional de Córdoba. Diciembre 1987
Fecha de Nacimiento: 07/10/54
Capacitaciones: Homeopatía, Escuela Médica Homeopática de Córdoba.
Apiterapia: Congreso Iberolatinoamericano 1994.
Curso Santa Rosa de Calamuchita, Dra. Ana Gonzáles Guerra.
Sancti Spiritu, Cuba. 1996,
Curso Estación Experimental Apícola, La Habana, Cuba y otros.
Ex Delegado de la Sociedad Argentina de Apicultores en la provincia de San Luis
Inspector Sanitario Apícola Nacional de SENASA, mat. 78
Ex docente agregado, Cátedra de Medicina Preventiva, Universidad Nacional de
Córdoba
Ex docente secundario, Biologías I y II
Ex docente de Apiterapia Curso Peritos Apicultores de la Sociedad Argentina de
Apicultores
Ex docente de Apiterapia de la Asociación Argentina de Apiterapia. Curso de
Peritos Apicultores desde 1996
Fundador y primer presidente de la Asociación Argentina de Apiterapia
Actividad en Argentina
APITERAPIA:
-San Rafael, Mza. INTA y Municipio, agosto 1994, Conferencia Apiterapia
-Realicó, Conferencia de Apiterapia. 2001
-Santa Rosa (La Pampa), Conferencia de Apiterapia, 2001,
-9 de Julio, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2001
-Tandil, Buenos Aires. Conferencia de Apiterapia, 2001
-Villa Ballester, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2001
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Sociedad Argentina de Apicultores,
Conferencia de Apiterapia 2001
-Mendoza Capital, Semana del Apicultor 2002, Conferencia de Apiterapia
, Capacitación Apícola 2001, 2002 y 2003. Miguel Riglos,
-Expo Apícola Doblas, Cooperativas, Conferencia de Apiterapia 2001
– Santa Isabel. Jornadas Apícolas. Conferencia de Apiterapia, 2001
-Villa Gesell, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2002
-Santa Rosa Comité UCR, 2003 Conferencia de Apiterapia
-Villa Gesell, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2003
-Santa Rosa, 2004 Conferencia de Apiterapia
-Azul, Buenos Aires, Jornadas de Apiterapia 2000, Cierre Conferencia de
Apiterapia
-Azul, Buenos Aires Expo Apícola 2001 Conferencia de Apiterapia
-Azul, Buenos Aires Expo Apícola 2002. Conferencia de Apiterapia
-San Luis Capital, San Luis. Conferencia de Apiterapia, Facultad de Farmacología,
Universidad Nacional de San Luis, 2001
.Anchorena, San Luis, Conferencia de Apiterapia, 20011
-Justo Daract, San Luis, Conferencia de Apiterapia 2001
-Villa Mercedes, San Luis, Conferencia de Apiterapia, 2001
-Tilisarao, San Luis, Conferencia de Apiterapia, 2001
-Mercedes, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2003
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Conferencia de Apiterapia, Sociedad
Argentina de Apicultores, 2003
-Salta, Salta. Encuentro de Apicultores Cooperativistas, 2004, en triples Jornadas,
curso y taller.-
-Neuquén Capital, Centro PYMES. Conferencia de Apiterapia, 2003
-Aluminé, Neuquén, Conferencia de Apiterapia, 2003.
-Ruca Choroy, Neuquén, Taller Mapuche con Machi, 2003.-
-Río Cuarto, Córdoba, Jornadas Internacionales 2003, Talleres y cursos varios.-
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia en Sociedad
Argentina de Apicultores, 2004
-Mendoza, Capital, Conferencia de Apiterapia, 2004
-Córdoba Capital, Conferencia de Apiterapia, Agencia Córdoba ambiente, 2004
-Termas de Río Hondo, Santiago del Estero, Disertante invitado en el Congreso
Argentino de Apitoxinoterapia
-9 de Julio, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2005
-Santa Rosa, La Pampa, Conferencia de Apiterapia, 2005
-Colonia 25 de Mayo, La Pampa, Conferencia de Apiterapia, 2005
-Mendoza, Capital, Conferencia de Apiterapia, 2005
-Quilmes, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2005
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, Sociedad
Argentina de Apicultores, 2005
-Azul Buenos Aires, Expo Miel, Conferencia de Apiterapia, 2006
-Doblas, La Pampa, Expo Miel. Conferencia de Apiterapia, 2006
-Curuzú Cuatiá, Corrientes, Conferencia de Apiterapia, 2006
-San Martín de los Andes, Neuquén, Jornada de Apiterapia, 2006
-Córdoba Capital, Conferencia de Apiterapia, 2006
-Mendoza, Capital, Conferencia de Apiterapia, Fac. de Ciencias Agrarias, 2006
-Luján de Cuyo, Mendoza, Reunión Apiterapia, 2006
-Miramar, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2006
-Azul Buenos Aires, Conferencista invitado, “Producción y uso de plantas
aromáticas y Medicinales”. Universidad del Centro de la Provincia de Buenos
Aires, 2006
-Fundador y Primer Presidente de la Asociación Argentina de Apiterapia, 2006
-Córdoba Capital, Disertante en el Primer Congreso Argentino de Apicultura.
Miembro del Comité Científico Evaluador. Julio 2006
-2007 Reeleción como Presidente Asociación Argentina de Apiterapia
-Termas de Río Hondo, Santiago del Estero. Disertante invitado en Congreso
Argentino de Apitoxinoterapia, 2007
-La Carlota, Córdoba. Conferencia de Apiterapia, INTA 2007
-Posadas, Misiones. Conferencia Taller Apiterapia, 2007
-Oberá, Misiones, Conferencia Taller Apiterapia, 2007
-Mendoza, Capital. Conferencia de Apiterapia, 2007
-Bolívar, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2007
-Córdoba, Capital, Conferencia de Apiterapia, 2007
-Mendoza, Capital. Conferencia de Apiterapia, 2007
-La Plata, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2007
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2007
-Maciá, Entre Ríos. Disertante de Apiterapia en Expo Apícola, 2008
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Disertante en Jornada Farmacéuticos
Médicos de Francia. 2008
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Disertante en Facultad de Ciencias
Veterinarias, Universidad de Buenos Aires. Apiterapia, 2008
-Docente Curso de Apiterapia Anual de la Asociaciòn Argentina de Apiterapia, 2008
-Esquel, Chubut. Conferencia de Apiterapia, INTA 2009
-Lavalle, Mendoza, Conferencia de Apiterapia, Expo Apícola, 2009
-Córdoba Capital. Conferencia de Apiterapia, Encuentro de Terapias Alternativas, Universidad Católica de Córdoba, 2009
-Mendoza, Capital. Conferencia Miel y Botuismo, Encuentro de Alimentos.
Legislatura de Mendoza, 2010
-Lavalle, Mendoza. Conferencia de Apiterapia Expo Apícola, 2010
-Tandil, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, INTA 2010
– Macachín, La Pampa, Conferencia de Apiterapia, Setiembre 2011
-Catuna, La Rioja. Conferencia de Apiterapia. Curso Elaboración de Productos
para Apiterapia. Universidad de La Rioja
-La Rioja, Capital Conferencia de Apiterapia, Gobierno Provincial, 2012
-Tunuyán, Mendoza. Conferencia de Apiterapia, Uco Miel, abril 2013
-Lavalle, Mendoza, Conferencia de Apiterapia, Expo Apícola, 2013
-Tunuyán, Mendoza. Conferencia de Apiterapia Segunda Uco Miel 2014. Huertas
Comunitarias
-San Juan, Capital, Conferencia de Apiterapia, Huertas Comunitarias, 2014
-La Rioja Capital. Conferencia de Apiterapia, Huertas Comunitarias, 2014
– Lavalle, Mendoza, Conferencia de Apiterapia, Expo Miel, 2014
-Paraná, Entre Ríos, Conferencia de Apiterapia, Cooperativa El Espinal, 2015
-Paraná, Entre Ríos, Curso, Elaboración de productos medicinales y cosméticos
a partir de productos de la colmena, Cooperativa El Espinal, 2015
-La Granja, Córdoba. Conferencia Asociación Argentina de Apiterapia, Municipio
de La Granja Grupo de Reflexión Rural. Agricultura sustentable, 2015
-Tandil, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, 2015
-San Rafael, Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo, Huertas Familiares, Nación
y Municipio. Conferencia de Apiterapia, 2016.
2016 Agosto, General Alvear Mendoza, Conferencia Apiterapia
2017, Mayo. Conferencia Apiterapia. Curso elaboración de productos con valor agregado apícolas. Merlo Prov. De San Luis
2017, Junio Conferencia de Apiterapia. Universidad Nacional de Mendoza
2018, Junio. Conferencia de Apiterapia. Curso de elaboración de productos Apiterápicos. Calingasta, San Juan. Agricultura Familiar de Nación, Inta, Asociación de Apicultores
2018, julio: Concordia, Entre Ríos. Conferencia de Apiterapia, Centro de Cultura Provincial
2018 Setiembre, Conferencia de Apiterapia, Expo Apícola Lavalle. Prov. De Mendoza
2018, setiembre. Conferencia de Apiterapia, Universidad Nacional del Litoral, Fac. de Ciencias Agrarias. Esperanza, Santa Fé
2018, setiembre. Curso de elaboración de sub productos,, Ministerio de la Producción, Santa Fe, ciudad
2018, octubre: Conferencia de Apiterapia, Casilda, Santa Fe, Ministerio de la Producción
2019, marzo. Conferencia de Apiterapia. Mocoretá, Entre Ríos
2019, mayo; conferencia de Apiterapia, Lobos, Pcia. De Buenos Aires, Municipio, Inta, Gobernación
2019, agosto: Conferencia de Apiterapia, Expo Apícola Doblas, La Pampa. Gob. De la Provincia. Cooperativa Cosedo
2019, agosto. Curso de elaboración de sub productos con propóleos, polen, miel, jalea real y veneno de abejas
Publicaciones: Espacio Apícola (Argentina) Vida Apícola (España) Los Lirios Apicultura, (Argentina). Gestión Apícola (Argentina) El Boletín del Colmenar, gráfico y electrónico (Argentina). Portal Apícola (electrónico, Argentina) Página Web de la Sociedad Alemana de Apiterapia (Alemania), página Web TV Río Cuarto, Cba. Varios. You Tube, plataforma virtual, videos varios
“Apiterapia Hoy en Argentina y Cuba” 2001, coautoría
“Apiterapia Hoy en Argentina, Cuba, Uruguay y Colombia”, 2004, coautoría
Erlea Gure Sendagile “Apiterapia Hoy en Argentina” 2005, en idioma Vasco, edición española
2006 “Apiterapia hoy en Argentina, Cuba, Uruguay y Colombia” edición en español, España
2008: Minilibros, editorial Apícola, “Miel y Jalea Real”, “Polen”, “Propóleos”
2010, “Apiterapia Hoy, en Argentina, Cuba, Uruguay y Colombia” Quinta Edición, setiembre.
2015, “Apiterapia Hoy, en Argentina, Cuba, Uruguay y Colombia” Quinta edición bis, argentina
2019: Minilibro: “La Apitoxina o Veneno de abejas” Edición de autor
Actividad Internacional
Apiterapia: Congreso Iberolatinoamericano 1994. Apicultura,
1996 Congreso Bi anual de . Apicultura, La Habana, Cuba
1996 Curso Estación Experimental Apícola, La Habana, Cuba y otros
2000 Congreso Bianual de Apicultura, presentación “Productos de la colmena en tratamiento de alcoholismo”. Mejor trabajo de Apiterapia. La Habana, Cuba
2004: Congreso Bianual de Apicultura. Presentación “Propóleos en patologías del aparato digestivo”. La Habana, Cuba
General Alvear, Mza. Jornadas Internacionales 2001. Dra. M Sc Teresa Giral Rivera, Estación Experimental Apícola, La Habana Cuba
Realicó, La Pampa, Conferencia de Apiterapia. Dra. M Sc Teresa Giral Rivera Cuba. 2001
Santa Rosa, La Pampa. Conferencia de Apiterapia, Dra. M Sc Teresa Giral Rivera Cuba. 2001
9 de Julio. Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, Dra. M Sc Teresa Giral Rivera Cuba 2001
Tandil, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia. Dra. M Sc Teresa Giral Rivera, Cuba. 2001
Villa Ballester, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia. Dra. M Sc Teresa Giral Rivera, 2001
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Sociedad Argentina de Apicultores, Conferencia de Apiterapia, Dra. M Sc Teresa Giral Rivera, Cuba, 2001
Popayán, Colombia IX Encuentro de Apicultores, Conferencia de Apiterapia 2002. Bogotá, Colombia, Conferencia de Apiterapia Universidad Nacional, 2002.
Sincelejo, Sucre, Colombia. X Encuentro de Apicultores, Conferencia de
Apiterapia, 2003.
Bogotá, Colombia, Conferencia de Apiterapia, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Colombia, 2003
Tolima, Ibagué, Colombia, Conferencia de Apiterapia, 2003
Villa Gesel, Conferencia de Apiterapia. Zootecnista Telmo Martínez Anzola, Colombia, 2003
Mercedes, Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, Zootecnista Telmo Martínez Anzola, 2003
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Conferencia de Apiterapia, Sociedad Argentina de Apicultores. Zootecnista Telmo Martínez Anzola, 2003
Río Cuarto, Córdoba. Conferencia de Apiterapia, Talleres varios. Zootecnista Telmo Martínez Anzola, 2003
Montevideo, Uruguay, Curso Taller, Centro de Estudios Apícolas de Uruguay, 2003.-
Mendoza Capital, Jornadas Internacionales 2001 y 2003. Dra. M Sc Teresa Giral Rivera, Cuba. M Sc Judith Figueroa Almanza Colombia. Zootecnista Telmo Martínez Anzola Colombia
Santa Rosa Comité UCR, 2003. Conferencia de Apiterapia, Zootecnista Telmo Martínez Anzola, Colombia
La Habana, Cuba 1er. Congreso Iberolatinoamericano, Cuba, 2004.
Presentación, Uso del propóleos contra varroa.
Conferencia: Apiterapia en alcoholismo, mención a mejor trabajo de Apiterapia del Congreso.-
2005. Terceras Jornadas Latinoamericanas de Apiterapia. Dra. M Sc Teresa Giral Rivera, Cuba. Dra. M Sc Judith Figueroa Almansa, Colombia. Zootecnista Telmo Martínez Anzola, Colombia, Presentaciones en:
9 de Julio, Buenos Aires
Santa Rosa La Pampa
Colonia 25 de Mayo, La Pampa
Mendoza, Capital
Quilmes, Buenos Aires
Sociedad Argentina de Apicultores, CABA
Euskal Herria, País Vasco, serie de Conferencias y cursos, en noviembre 2006. Presentación del libro, “Apiterapia Hoy en Argentina, Cuba, Uruguay y Colombia” Edición en español y “Erlea Gure Sendagili” Edición en Euskera, Idioma Vasco
La Habana, Cuba, enero 2007, Segundo Congreso Latinoamericano de Apicultura, presentación “Propóleos en patologías de aparato digestivo” Disertante
Cañete, Perú. Curso de una semana, Instituto Valle Grande. Elaboración de Productos. Conferencia de Apiterapia, Dra.Marla Spivak, Univ. De Minessota, EEUU. Lic. Sofía Druker, Univ. Austral, Chile. Ing. Javier Llaxacondor, Abejas del Perú, Perú. 2007
Montevideo, Uruguay. Disertante en Jornadas Internacionales de Apiterapia, Facultad de Agronomía. 2007
Cuartas Jornadas Latinoamericanas de Apiterapia
Bolívar, Buenos Aires, 2007
Córdoba, Capital, 2007
Mendoza, Capital, 2007
La Plata, Buenos Aires, 2007
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 2007
Tampico, México. Disertante Apiterapia en Encuentro Nacional de Apicultores de la Organización Nacional de Apicultores Julio 2009:
Oaxaca, México, Conferencia de Apiterapia, 2009
Veracruz, México, Conferencia de Apiterapia Julio 2009:
Bogotá, Colombia. Asesoría a la Universidad Nacional de Colombia, Conferencias y cursos en:
Bogota, 2011
Popayán, 2011
Tunja, 2011
Cúcuta, Colombia. Conferencia de Apiterapia Julio 2012
Salazar, Colombia, Universidad de Santander, Conferencia de Apiterapia 2012